Ce bol de 4,5 L remplace la cuve d'origine des robots pâtissiers Bourgini. Fabriqué en acier inoxydable, il se tient par sa poignée pendant le versement.
À table, il sert à monter une pâte à gâteau, un pain ou une crème pour chaque jour, puis se lave après usage. Sans gestes compliqués, il convient aux préparations en portions généreuses.
