Ce plateau Jocca rond en bois de 20 cm de diamètre s'ouvre pour ranger quatre couteaux à fromage en acier inoxydable à manche bois. Il sert à trancher puis à présenter en portions, du camembert crémeux au parmesan dur.
Posé à table, il passe de la découpe au service sans changer de plat. Un coup d'éponge après usage suffit, facile à nettoyer pour chaque jour.
